KREATIONEN AUS UNSERER MONATLICH WECHSELNDEN GOUTMETKARTE*
Vorspeisen
Gebackener Ziegenkäse / Kräutersalat / Kastanienhonig € 16,50
Carpaccio vom Thunfisch / Avocado / Limette € 18,00
Supreme vom Gewürzlachs / Spargel / Meerrettich / Radieschen € 18,50
Suppen
Velouté von Gartenkräutern € 11,00
Curry-Kokossuppe / Frühlingsrolle € 11,00
Fisch
Doradenfilet / Risoni à la puttanesca € 32,00
Fleisch
Maispoularde / Salatherzen / Süßkartoffelpüree € 34,00
Lammrücken in Pfeffermantel / Blattspinat / cremige Polenta € 39,00
Dessert
Geliertes Champagnersüppchen / Beeren / Yuzueis € 13,00
Crème brûlée / Papaya / Kaffeeeis € 13,00
Variation von 4 verschiedenen französischen Käsesorten
Rohmilchkäse / Blauschimmel / Ziegenkäse / Hartkäse /
Lívarot / Fourme d’Ambert / Chévre Cendré / Comté /
Kastaniensenf € 14,00
*unverbindliche Gericht-Beispiele
In allen Speisen und Getränken können folgende Stoffe, oder daraus gewonnene Erzeugnisse, enthalten sein:
Glutenhaltiges Getreide, Eier, Fische, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfite, Lupinen, Weichtiere. Bei Fragen diesbezüglich ist Ihnen unser Service- und Küchenteam gerne behilflich.
KONTAKT
Privathotels Dr. Lohbeck GmbH & Co.KG
Hotel Schloss Edesheim
Luitpoldstraße 9
67483 Edesheim
Telefon 06323 - 94240
E-Mail: info@schloss-edesheim.de
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